П`ятниця, 29.03.2024, 00:27

 Мастіка - Форум

Меню сайту
Форма входу
Пошук
Наше опитування
Чи подобається Вам форум
Всього відповідей: 76
Погода
Друзі сайту
[ Нові повідомлення · Учасники · Правила форуму · Пошук · RSS ]
  • Сторінка 1 з 2
  • 1
  • 2
  • »
Форум » Клуби за інтересами » Кулінарія » Мастіка (Прикрашаємо торти, тістечка, печиво)
Мастіка
ZolushkaДата: Субота, 01.03.2014, 19:09 | Повідомлення # 1
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 467
Статус: Offline
На даний момент хочу поділитися з вами своєю невдачею на стежині кондитера sad

Нещодавно моєму синочку виповнилося 4 роки, і я вирішила самотужки зробити торт і прикрасити його мастікою. Вийшло от що:



Добре, що його швидко з'їли smile

Мастіку робила за таким рецептом: цукрова пудра+сухе молоко(вершки)+згущене молоко.

Висновки з процесу роботи:
1. Мастіка дуже швидко опливла (добре, що прикрашався торт майже перед самою подачею).
2. Працювати з такою мастікою важко - липне до рук.
3. Мастіка дуже смачна biggrin
____________________________________________________________________

А Ви працювали з мастікою? Яким рецептом користуєтесь? Розкажіть свою історію і поділіться своїми шедеврами.
 
ArielДата: Неділя, 02.03.2014, 22:04 | Повідомлення # 2
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 918
Статус: Offline
Zolushka, дуже гарний вийшов!

 
AssolДата: Понеділок, 03.03.2014, 17:42 | Повідомлення # 3
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 649
Статус: Offline
Zolushka, і дуже смачнючий! thumbup
 
KulbabaДата: Вівторок, 04.03.2014, 10:53 | Повідомлення # 4
Фрау Цілеспрямованість
Група: Подружка
Повідомлень: 149
Репутація: 1
Статус: Offline
краще мастіку робити із зифіру маршмелоу та цукрової пудри! Але й у тебе малюнок просто суперррр! Як ти його робила?

 
AssolДата: Вівторок, 04.03.2014, 17:04 | Повідомлення # 5
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 649
Статус: Offline
Ось моє перше творіння з мастіки. Робила з маршмеллоу, не така смачна як у Золушки, але форму тримає значно краще.

 
ZolushkaДата: Вівторок, 04.03.2014, 22:10 | Повідомлення # 6
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 467
Статус: Offline
Kulbaba, з паперового малюнку вирізала окремо деталі різного кольору, приклала їх до тонко розкатаної мастіки (відповідного кольору) і вирізала вже з неї. Потім викладала пазл з отриманих частин на попередньо затягнутому мастікою тортові. Якось так biggrin

Assol, чудовий тортик clap
 
KulbabaДата: Середа, 05.03.2014, 19:50 | Повідомлення # 7
Фрау Цілеспрямованість
Група: Подружка
Повідомлень: 149
Репутація: 1
Статус: Offline
А макет з паперу ти якийсь робила?



Повідомлення відредагував Kulbaba - Середа, 05.03.2014, 19:53
 
AssolДата: П`ятниця, 07.03.2014, 14:36 | Повідомлення # 8
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 649
Статус: Offline
Kulbaba, я роздрукувала потрібну мені картинку в двох екземплярах, одну розрізала на частини по кольорах, іншу поклала в файл і на ній збирала пазл з мастіки.
 
ZolushkaДата: Субота, 08.03.2014, 12:16 | Повідомлення # 9
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 467
Статус: Offline
От, якось так, як Assol каже.
 
AssolДата: Неділя, 20.04.2014, 13:56 | Повідомлення # 10
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 649
Статус: Offline
Мій другий тортик, це вже для меньшенького )



Третій, на Свято Букварика. Мені не сподобався, але не було часу переробляти (



І четвертий, для Ariel )

 
ZolushkaДата: Неділя, 20.04.2014, 21:11 | Повідомлення # 11
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 467
Статус: Offline
Assol, ти молодчина! Класно вийшло!
 
ArielДата: Вівторок, 22.04.2014, 07:54 | Повідомлення # 12
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 918
Статус: Offline
Assol, тортики прекрасні. Чоловік від свого торта просто взахваті. ДЯКУЮ! biggrin biggrin biggrin

 
AssolДата: Понеділок, 19.05.2014, 13:22 | Повідомлення # 13
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 649
Статус: Offline
Картину малювала Zolushka, торт робила я. "Подарунковий набір" на День народження маминому братові )

 
KulbabaДата: Вівторок, 20.05.2014, 11:22 | Повідомлення # 14
Фрау Цілеспрямованість
Група: Подружка
Повідомлень: 149
Репутація: 1
Статус: Offline
Круто)))) Оце шедевр!!!! А чим малювали по торту????

 
AssolДата: Вівторок, 20.05.2014, 21:22 | Повідомлення # 15
VIP
Група: Адміністратор
Повідомлень: 649
Статус: Offline
Kulbaba, ні, ну це вже ти про мене геть "круто" думаєш biggrin . Шедевр - це Золушкина картина, а я хоч і закінчувала художню школу, але створити таке на тортові не здатна ))). То роздрукована на цукровому папері картинка ))) (замовляли на просторах Інтернету biggrin biggrin biggrin )
 
Форум » Клуби за інтересами » Кулінарія » Мастіка (Прикрашаємо торти, тістечка, печиво)
  • Сторінка 1 з 2
  • 1
  • 2
  • »
Пошук: